미쉐린3스타1

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  2025 봄, '모수 서울' 재오픈 – 안성재 셰프가 전쟁 끝에 꺼낸 진심 미쉐린 3스타 레스토랑으로 유명했던 '모수 서울'이 2025년 봄, 한남동에서 새롭게 재오픈했습니다. 단순한 복귀가 아닌, 전쟁을 치른 듯한 안성재 셰프의 귀환은 미식가들의 시선을 사로잡고 있습니다.안성재 셰프의 철학이 담긴 복귀“전쟁을 치르고 온 것 같습니다.” 이 한 마디에 담긴 진심. 셰프 안성재는 CJ 제일제당과의 파트너십 종료 후, 오롯이 자신만의 힘으로 레스토랑을 다시 세웠습니다.2017년 첫 오픈 이후, 2019년 1스타, 2020년 2스타, 2023년에는 국내 최초 미쉐린 3스타를 획득했던 전설적인 파인다이닝. 그런 '모수 서울'이 이제는 완전한 독립 브랜드로 거듭났습니다.예약부터 가격까지 핵심 정보📍 위치: 서울 용산구 한남동⏰ 운영: 디너 코스 전용💳 가격: 1인당 42만 원🍷 콜.. 여행맛집 2025. 5. 14.